お久しぶりです。
お久しぶりです。副店長バジルです。。。
みどりの季節です。。。みなさーん、元気ですかー!
ガーデナーにとっては、うれしく、忙しい季節ですねっ。
バジル家でも、どんどん、タネを蒔いてます。
そして、どんどん収穫、さらに、どんどん食べる。。
育てる楽しみ、収穫の楽しみ、食べる楽しみ。
いやはや、楽しみサンレンチャン!
ルッコラは、定番の人気ハーブ。
サラダは、もちろん、ピザにパスタに大活躍です。。
今回のルッコラは、どぉやって食べましょか。
栽培して、そのままキッチンへ・・・。
・・・っていうのも、カルセラだからできるんだよね。。
カンタン、キレイっ、楽しい。
きょうは、ルッコラを使って、お豆腐をイタリアン仕立てにしてみよう!
ルッコラと、トマトと、カリカリベーコンをお豆腐にのせて、
その上から、塩、こしょう、そして、バルサミコ酢をかけて、
召し上がれ~っ。
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コメント
バジルって種をまいてからどれくらいで収穫になるのでしょうか。
芽が出るのはとても早かったのですが、それからの成長が遅くて・・・
種をまいたのは6月初旬。現在は双葉からもう一段芽が出ている段階です。
投稿: | 2008年7月12日 (土) 13時24分
成長が遅いのは
肥料が不足しているような気がしますが
肥料は、どうされていますか?
肥料を与えることでグングン成長する場合も
ありますのでお試しください。
投稿: 店長 | 2008年7月16日 (水) 09時44分