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2008年5月24日 (土)

お久しぶりです。

Imgp3897

お久しぶりです。副店長バジルです。。。

みどりの季節です。。。みなさーん、元気ですかー!

ガーデナーにとっては、うれしく、忙しい季節ですねっ。

バジル家でも、どんどん、タネを蒔いてます。

そして、どんどん収穫、さらに、どんどん食べる。。

育てる楽しみ、収穫の楽しみ、食べる楽しみ。

いやはや、楽しみサンレンチャン!

ルッコラは、定番の人気ハーブ。

サラダは、もちろん、ピザにパスタに大活躍です。。

今回のルッコラは、どぉやって食べましょか。

栽培して、そのままキッチンへ・・・。

・・・っていうのも、カルセラだからできるんだよね。。

カンタン、キレイっ、楽しい。

Img20060519_2 

きょうは、ルッコラを使って、お豆腐をイタリアン仕立てにしてみよう!

ルッコラと、トマトと、カリカリベーコンをお豆腐にのせて、

その上から、塩、こしょう、そして、バルサミコ酢をかけて、

召し上がれ~っ。

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コメント

バジルって種をまいてからどれくらいで収穫になるのでしょうか。

芽が出るのはとても早かったのですが、それからの成長が遅くて・・・
種をまいたのは6月初旬。現在は双葉からもう一段芽が出ている段階です。

投稿: | 2008年7月12日 (土) 13時24分

 成長が遅いのは
 肥料が不足しているような気がしますが
 肥料は、どうされていますか?

肥料を与えることでグングン成長する場合も
 ありますのでお試しください。

投稿: 店長 | 2008年7月16日 (水) 09時44分

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