イタリアンパセリ

店長です！
ここにも春がありました。

イタリアンパセリは2年草です

冬を越えた1年目のイタリアンパセリ。
真ん中から小さな可愛い葉っぱが出てきてます。

イタリアンパセリは、
平たい葉っぱで味や香りがやわらかい。
そのままちぎって料理に添えたり
細かく刻んで料理のソースやドレッシングに使うとウマイっ！

いちご＆うさぎちゃん

こんにちは、副店長バジルです。

今年、しあわせを呼ぶワイルドストロベリーちゃんが順調です。

うさぎちゃんも、なんだか、うれしそうでしょ？

この写真は2回目、苺の実がなったところです。

試食は、ワタクシ、バジルがねらってます。。。

冬には、枯れカレだったのに、

春になると、新芽がでてきて、白いお花が咲いて、

そして、実がなる・・・って、

とっても勇気がわいてきませんか？

　　　　　試食のスタンバイはOKでーすっ♪

ワイルドストロベリー

今年もワイルドストロベリーが
実をつけました！












カルセラのページはコチラ

おじき草

ぺこりん・・・などと、名前をつけて、おじぎそうを育てるのが、

幼稚園児の中では、当たり前にはやっているようです。

しまじろう・・・の教育雑誌のふろくに、オジギソウがあるみたいで。

みんな、それぞれに、名前をつけて育てているようです。

我家のオジギソウの〝ピンキー〟です。

お花も咲かせてくれました！！

もちろん我家は、カルセラで育てています。

美味しいピザが食べたくなったので

美味しいピザが食べたくなったのでルッコラの種を蒔いてみた。

ベランダで栽培なのでカルセラで種蒔きです。

小さな芽が出てきました。
夏本番だから芽がでるか？少し心配してましたが
大丈夫です！

早く大きくならないかな～

ルッコラ山盛りのピザ！
楽しみだ！

犬のバジルじゃないよ☆ハーブです♪

今日は、犬のバジルではなくハーブのバジルです。

毎年ベランダで、ハーブを育ててます。
今年は、種を蒔いたのが遅かったので
まだ小さいですが、順調です。

バジルの葉っぱで作るパスタは、最高に美味しい！

早く大きくならないかな～♪

もちろんカルセラで育てています。

カルセラは、セラミックでできている人工栽培土！
ベランダや手を汚さないからベランダガーデニングにピッタリ
なんです。

直接、種が蒔けるからハーブだけでなく野菜の栽培までできるので
ベランダで家庭菜園も出来ちゃいます！

よしっ 収穫だ～！

いよいよ、収穫の時がやってきました。

3月31日に種を蒔いてから75日。

カワイイヤツです。

ミニにんじん

「ガブリっ」生のまま食べてみる！

ウマイ！いや　ホントに甘いです！

にんじんってこんなに甘かったっけ？

ミニにんじん栽培ダイジェストはコチラ

我慢できないっ! ミニにんじん

オレンジ色のカワイイヤツが顔を出している・・・

う～ん・・我慢できない・・・・

実は、間引きした時にペットボトルに植え替えていたのが

あるんです！　　　　よっし！抜いてみよ！

出来てます！

ミニにんじんちゃん！

大きくなってきた！ もうすぐ収穫？

ミニにんじん！

大きくなってきましたよ～

このミニにんじんは、生で食べると美味しいらしいんです。

ガブリっとそのままカジル！

楽しみ～♪

　
もう少しだから
油断大敵！
お水と肥料を忘れずに！

収穫の目安は、約70日～80日
　　　（地域によって異なります）
あと２～３週間で収穫です

そろそろ間引き ミニにんじん

ミニにんじんが順調に育っています！

芽が出揃ってきたので、そろそろ間引きしますかッ！

今回のミニにんじんは、

「カロチンを多く含み生食に向いていて、

甘みがあってにんじんが嫌いな子供でも

喜んで食べる」って解説に書いてあった・・・

ベランダで家庭菜園。　　　カルセラSHOP

ミニにんじんの発芽。

種をまいてから10日経ちました。

芽が出てきました。

順調・順調！

あ～！早く食べたい・・・・

ミニにんじん♪

今日は、ミニにんじんの種蒔きです。

ミニ野菜だから、ベランダで気楽に楽しめる。

かな？

まずは、しっかり水を含ませたカルセラに

指でスジを付けて・・・・

種が重ならないように種を蒔きます。

後は、軽くカルセラをかぶせて・・

発芽を待ちます。

う～ん♪！

収穫が楽しみだ～！